お料理（夜）

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　【平日】17:30〜23:00（L.O.21:00）
　【日祝】17:00〜22:00（L.O.21:00）
 
味ひとつ、器ひとつ、しつらえひとつ、老舗のこだわりがすべてに余韻を残す今宵の一席。
臼杵の味覚を山田屋ならではの磨き抜かれた技と心で、皆様をおもてなしいたします。

ふぐコース

全６品　26,620円（税サ込）
　【先付、ふぐ刺し、から揚げ、ふぐちり、雑炊、甘味】
 
全７品　32,670円（税サ込）
　【先付、ふぐ刺し、焼きふぐ、から揚げ、ふぐちり、雑炊、甘味】
 
全８品　38,720円（税サ込）
　【先付、ふぐ刺し、白子焼き、焼きふぐ、から揚げ、ふぐちり、雑炊、甘味】
　
※仕入れによりご用意できない場合がございます。
※白子焼きは12月〜3月限定です。
   年により提供期間が前後いたしますので詳しくは店舗までお問い合わせください。
　白子がない時期は大分黒毛和牛【豊後牛フィレステーキ】をお出ししております。